Askep Kekurangan Kalori Protein (KKP)

Kali ini saya akan membahas Askep (asuhan keperawatan) pada pasien (anak) penderita Kekurangan Kalori Protein (KKP).

Pengertian:

Medicastore.Com (2009) menyebutkan, KKP adalah penyakit yang disebabkan oleh konsumsi kalori yang tidak memadai yang mengakibatkan kekurangan protein dan mikronutrisi (zat gizi yang diperlukan dalam jumlah sedikit, misalnya vitamin dan mineral.

Etiologi:

Penyebab dari kwarshiorkor adalah karena defisiensi protein dan juga disebabkan oleh:

• Faktor ekonomi, protein yang bermutu baik terutama terdapat pada bahan makanan yang berasal dari hewan seperti protein susu, keju, telur, daging, dan ikan. Bahkan makanan tersebut mahal harganya, sehingga tidak terbayar oleh mereka yang berpenghasilan rendah.
• Pengetahuan yang kurang tentang nilai bahan makanan, cara pemeliharaan anak.
• Keadaan hygiene yang buruk, mereka mudah dihinggapi infeksi dan investasi parasit dan timbulnya diare mempercepat dari penyakit ini.

Penatalaksanaan:

Dalam garis besarnya terdiri dari terapi nutrisi, pengobatan terhadap penyakit penyerta, dan penyuluhan gizi terhadap keluarga. Terapi nutrisi dilakukan dengan pemberian makanan tinggi energi tinggi protein, seperti pada maraskmus dan kwashiorkor. Energi diberikan 150 kkal/kgBB/hari, protein sebanyak 3-5 g/kgBB/hari, kedunya diberikan secara bertahap sebagai tambahan diberikan pula KCl 75-100 mg/kg/BB/hari secara IM, dan roboransia. Vitamin A perlu diberikan dengan dosis profilaksis, kecuali bila ditemukan tanda defisiensi vitamin A, harus diberikan dosis sebanyak 50.000 SI/kg BB dengan maksimal 400.000 SI. Senyawa besi atau asam folat ditambah bila dijumpai anemia defisiensi besi atau megaloblastik.

Penanganan KKP tidak hanya berfokus kepada masalahnya saja, tetapi perlu juga tindakan untuk mengantisipasi hal yang mungkin menyertainya. Prinsip-prinsip perawatan pada KKP:

• Memulihkan protein dan berikan kalori dalam bentuk yang mudah dicerna
• Menggantikan bahan-bahan tambahan yang hilang selama perjalanan penyakitnya yaitu cairan, elektrolit dan vitamin
• Mendiagnosa dan mengobati penyakit-penyakit infeksi yang begitu sering menyertai malnutrisi

Lebih lengkapnya, download >> DISINI